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名古屋を拠点とする設計事務所です。
自宅と仕事場を共用している私のような者は

「火にかける時間なら、いくらでも取れます」

ってことで、どうも煮込み料理が多くなる傾向があります。
で、ル・クルーゼなんですが。

ココットロンドという従来のデザインのものを一つもっているのですが、鍋だけで3kg弱あるという代物。もうすこし野菜の茹で等に気軽に使えるものが欲しいと思い、センセーションラインのマルチファンクションを購入。

なべぶたの表面に突起があり、うまみを含む蒸気を鍋の中に戻す、というセンセーションラインの売り文句もさることながら、全体のデザインが従来よりシャープで現代的なところが気に入って選んでみました。

実際に使ってみると、シャープな持ち手が冷めやすく、鍋つかみがあまり要らない点が非常に良いです。大きさも手頃で普段遣いに良い。ル・クルーゼを初めて買うなら、私はこれをオススメします。
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建築を中心に、家具からまちづくりまで。心地よい生活環境をさまざまなスケールで考え実現することをテーマとしています。
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